Dedichiamoci alla pizza napoletana  o meglio alla mitica margherita che sarebbe pronta a sbarcare sulla luna.

E’ una fantasia?

Si tratterebbe invece di un’iniziativa portata avanti da una delle più grandi catene mondiali della
gastronomia.

Si parla di un impegno finanziario consistente dell’ordine di circa 15 miliardi di euro:un investimento impegnativo, che ha tutta l’aria di una manovra pubblicitaria ma che potrebbe aprire invece
interessanti ed arditi scenari culinari per il nostro futuro più o meno prossimo.

Chissà quando insomma i nostri posteri potranno degustare un’ottima pizza alla margherita in un ristorante lunare con vista sulla Terra?

Cosa diranno i celebri pizzaioli del passato: inorridiranno all’idea o ne saranno contenti?