Non poche sono le difficoltà delle attività spaziali nazionali connesse anche ad una difficile situazione congiunturale. In compenso ci viene “l’acquolina in bocca” leggendo una notizia ripresa moltissimo dai media e cioè che la meravigliosa caponata siciliana andrà in orbita a maggio prossimo con l’astronauta siciliano Parmitano.

Ne potranno andare fieri i siciliani ed lo chef che ha proposto l’iniziativa che probabilmente si riferisce alla caponata catanese che si distingue da quelle messinese ed agrigentina.

Non poca sarà la pubblicità gastronomica che ne conseguirà.